درماتیت پد غذایی در جوجه های گوشتی
درماتیت پد پا (FPD یا ضایعات) می تواند یک مشکل جدی در جوجه های گوشتی باشد که منجر به کاهش نتایج فنی و ضررهای اقتصادی می شود. علت آن بستر مرطوب و چسبنده است. از آنجایی که این یک مشکل چند عاملی است، باید از رویکرد چند فاکتوری برای حل و پیشگیری از درماتیت پد پا استفاده شود. علل FPD بین مزارع متفاوت است و بنابراین اقدامات لازم علیه FPD نیز بین مزارع متفاوت است.

عوامل موثر بر درماتیت پد پا را می توان در سه گروه طبقه بندی کرد. گروه اول شامل عوامل حیوانی است که ارتباط مستقیمی با پرندگان دارد. اینها برای مثال عواملی مانند نژاد، جنسیت، سن، وزن بدن و وضعیت سلامتی هستند. دسته دوم عواملی هستند که تحت تأثیر مدیریت قرار دارند. به عنوان مثال می توان به تهویه، دمای داخل و خارج از خانه، مواد بستر، تراکم پرندگان و شرایط اسکان مانند سیستم آشامیدنی، فشار آب، بستر، نور، آب و هوای کوچک، پخش پرندگان و کود دامی اشاره کرد. سومین گروه از عوامل موثر بر درماتیت پد پا، تغذیه است. تغذیه حداکثر تاثیر 30% بر درماتیت پد پا دارد. در این مقاله بر روی برخی از جنبه های کلیدی تمرکز خواهد شد.
مواد خام
کارآزماییهای زیادی برای بررسی تأثیر مواد خام بر درماتیت پد پا انجام شده است. این مطالعات به ما نشان می دهد که باید عوامل مختلفی را در مواد اولیه در نظر بگیریم. به عنوان مثال، کنجاله سویا بیشتر به عنوان منبع اصلی پروتئین با قابلیت هضم بالا استفاده می شود. با این حال پتاسیم همچنین با استفاده از کنجاله سویا افزایش می یابد که بر FPD تأثیر منفی می گذارد. علاوه بر این، غلظت پروتئین در کنجاله سویا به طور غیرمستقیم بر FPD تأثیر می گذارد. هرچه غلظت پروتئین کمتر باشد، کسر پلی ساکاریدهای غیر نشاسته ای محلول در کنجاله سویا بیشتر خواهد بود که بر روی FPD نیز تأثیر منفی می گذارد. استفاده از سایر منابع پروتئین جایگزین می تواند راه حل باشد. هنگام انتخاب سایر مواد خام، مهم است که پارامترهایی مانند ویسکوزیته، پروتئین خام غیرقابل هضم و/یا عوامل ضد تغذیه ای، الگوی اسید آمینه قابل هضم ایده آل در خوراک حاصل را در نظر بگیرید. همه این عوامل بر FPD تأثیر منفی می گذارند.
مواد مغذی
FPD توسط بستر مرطوب و چسبنده ایجاد می شود، بنابراین باید از آن جلوگیری کرد. مواد معدنی مواد مغذی مهمی برای کنترل مصرف آب هستند. سطح مواد معدنی بسیار بالا
(به ویژه منیزیم، پتاسیم، سدیم) منجر به مصرف بیشتر آب و در نتیجه آب بیشتر در کود دامی می شود.
برای جلوگیری از چسبندگی بستر، حفظ سلامت روده نیز مهم است. هنگامی که سلامت روده تحت تأثیر قرار می گیرد، هضم بدتر می شود. رشد بیش از حد باکتری ها در حال رخ دادن است، نمک های صفراوی توسط باکتری ها دکونژوگه شده و در نتیجه هضم چربی کاهش می یابد. چربی بیشتر در مدفوع منجر به ایجاد بستر چسبناک تر می شود که در آن آب به راحتی تبخیر نمی شود. افزایش ویسکوزیته در روده نیز منجر به دیس باکتریوز و در نتیجه رطوبت بیشتر در مدفوع می شود. کمک به پرندگان با انتخاب ترکیب مناسب از مواد خام همراه با انتخاب مناسب آنزیم ها، ویسکوزیته را کاهش می دهد و هضم را بهبود می بخشد (به خبرنامه Koudijs نوامبر 2020 مراجعه کنید). در مواردی خاص، افزودن مواد افزودنی به خوراک برای بهبود سلامت روده یا بهبود تعادل میکروبیوتا مفید است. ما آزمایشات تحقیقاتی زیادی را انجام دادیم که منجر به تنظیمات احتمالی در خوراک شد که سود خود را در شرایط مزرعه ثابت کرده است. جدول 1 تأثیر مداخلات تغذیه ای را که در طول این مسیرها مورد مطالعه قرار گرفت، خلاصه می کند. بسیاری از تنظیمات تغذیه ای منجر به کاهش عملکرد یا افزایش شدید هزینه های خوراک می شود. بسته به شدت مشکل FPD، ما می دانیم که چگونه FPD را به طور قابل توجهی به اقتصادی ترین راه کاهش دهیم. با ترکیب تنظیمات تغذیه ای منتخب و بهترین شیوه های مدیریتی، ما بهترین راه حل را برای شرایط شما بهینه می کنیم. لطفاً زمانی که مایلید در مورد این موضوع بیشتر بدانید با ما تماس بگیرید.